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黒糖工場(中頭郡読谷村) [ ⊢沖縄県(観光)]

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喜名番所から北へ少し行ったところにある沖縄黒糖工場

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私たちが着くと、休憩していたおじいちゃんが、「さぁやるか」って感じで機械を動かしてくれます。

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見学は奥にある立派な工場ではなく、観光客用の施設です。
昔ながらの製法が見られます。

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案内役の人が、一通り説明をしてくれますが、
工程が少ないので、あっという間に終了です。

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どちらかというと、団体ツアー向けの施設だと思いました。

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最後に試食。
手前の欠片をいただきます。

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お約束の販売所。
工場直売なので安かったら買おうかと思っていましたが、
地元スーパーのほうが安かったです。

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試食コーナーにあったシーサーの黒糖が気になったのですが、
これは売っていませんでした。

わざわざ来るほどの場所ではないと思いました。


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